Sheri Wilson partage son produit préféré de Roxy & Rich: notre poudre lustrée hybride Or ancien.

Choisir un seul produit a été un véritable défi, car il y a tellement d’options incroyables!

J’ai choisi ce produit, car je l’utilise régulièrement grâce à sa grande polyvalence.

Encore et encore, je me retrouve à utiliser la poudre lustrée hybride Or ancien de Roxy & Rich. J’ai cherché partout des poudres lustrées comestibles ayant la couleur dorée et la luminance parfaites, et l’Or ancien est définitivement le gagnant!

Pink covered pink cherries with gold lustre dust

Qu’est-ce que la poudre lustrée hybride?

La poudre lustrée hybride donne à vos créations comestibles une finition métallique. La poudre lustrée hybride de Roxy & Rich, soluble dans l’eau et à base de mica, est 100 % comestible. La plupart des lustres que j’ai utilisés dans le passé n’avaient ni une couleur assez profonde ni la brillance nécessaire pour créer l’apparence de l’or métallique. La poudre lustrée hybride est de loin mon produit préféré, et c’est maintenant un élément de base de mon ensemble de décoration! Elle est exempte des 9 principaux allergènes, ce qui signifie qu’elle est sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans arachides, etc. Il est également kasher et végétalien/végétarien, ce qui en fait une option formidable pour ceux qui ont des restrictions alimentaires.

Méfiez-vous de la poudre lustrée «à des fins décoratives uniquement» et «non toxique»

Dans le passé, j’ai dû utiliser des lustres «non toxiques» pour mes décorations, mais le fait de devoir les retirer avant de servir s’est avéré peu pratique. Choisir de la poudre «non toxique» ou de la poudre disco plutôt que de la poudre lustrée comestible peut même entraîner un empoisonnement aux métaux. Roxy & Rich est fier de proposer que des produits 100% sûrs et comestibles*.

La poudre lustrée hybride Or ancien de Roxy & Rich a une couleur dorée riche et profonde, sans paraître trop jaune ou grise, tout en donnant un aspect légèrement antique. Roxy & Rich propose également de nombreuses autres nuances d’or, qui sont toutes magnifiques! En fait, ils offrent une grande variété de couleurs en général; il y a 64 nuances de poudre lustrée hybride à choisir, ce qui en fait le choix parfait pour toutes vos créations sucrées!

Comment utiliser la poudre lustrée hybride

J’utilise l’Or ancien comme une poudre sèche que je saupoudre sur le chocolat et les desserts avec un pinceau pour obtenir un bel éclat. La poudre peut également être mélangée avec un peu d’alcool (vodka), d’extrait de citron ou d’eau pour créer une peinture. Les deux applications fonctionnent très bien et donnent de beaux résultats avec une couverture uniforme.

Une excellente façon d’utiliser cette poudre est de peindre des gouttes sur les gâteaux, et vous pouvez également utiliser un pinceau pour faire apparaître des taches d’or sur les gâteaux, les macarons, le chocolat et plus encore!

Pink covered pink cherries with gold lustre dust

Le produit fonctionne bien pour le brossage à sec sur le chocolat ou la peinture sur la crème au beurre, la ganache, le papier gaufré et même les bonbons! Un petit truc que j’aime utiliser est de placer les chocolats, les bonbons et les cerises dans un sac à fermeture éclair et d’ajouter 1 cuillère à café de poudre lustrée hybride Or ancien avant de secouer le sac pour enrober la friandise. C’est un moyen très facile d’enrober des produits sans gaspiller le lustre. Conservez simplement le sac pour une utilisation ultérieure.

La poudre lustrée hybride peut être ajoutée à du nonpareil pour créer des paillettes métalliques, ou utilisée à l’aérographe – ce que je n’ai pas encore essayé mais que j’ai hâte de tester!

 

Un grand merci à notre ambassadrice de marque Sheri Wilson! Apprenez-en davantage sur Sheri sur notre blog.

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** Les normes de sécurité alimentaire varient d’un pays à l’autre. Consultez notre description du produit pour plus d’informations.