04 août 2016
Comment utiliser le FONDUST®?
Grâce au FONDUST®, vous obtiendrez rapidement des couleurs vives ou très foncées en 3 étapes faciles!
- Ouvrez le pot au-dessus d’un papier essuie-tout et trempez-y le fondant. Si vous devez colorer une grande quantité de fondant, déposez-le dans un bol et ajoutez-y ensuite la quantité voulue de FONDUST® (max. 3 g / 0,9 kg ou 0,1 oz / 2 lb)
- Pétrissez délicatement la pâte pendant 2 à 3 minutes, ou jusqu’à ce que la poudre soit bien incorporée au fondant.
- Vous êtes maintenant prêt à créer!
Avec quels produits le FONDUST® s’utilise-t-il?
Le FONDUST® peut colorer le fondant, le pastillage, la pâte d’amande, le glaçage royal, la crème au beurre, le mélange à gâteau, les macarons, le gel décoratif, les bonbons, etc. Pratiquement tout… sauf le chocolat!
Est-ce que le FONDUST® change la texture des aliments?
Il ne change aucunement la texture des produits que vous colorez et n’ajoute pas de goût amer.