Colorants alimentaires hydrosolubles

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Des colorants alimentaires hydrosolubles
qui s’obtiennent par dissolution de la poudre
dans de l’eau, du propylène glycol ou de la glycérine.

Ces colorants sont utilisés pour colorer les aliments qui contiennent une base d’eau. Ils sont parfaits pour travailler le sucre (lors de la cuisson) ainsi que les macarons, le pastillage, les glaçages, les gâteaux et les crèmes. Ils ne peuvent toutefois pas être utilisés directement dans les aliments et ne colorent pas les gras, comme le chocolat.

Avantages

  • Fini mat
  • Colorants très concentrés
  • Excellent rapport qualité-prix
  • Sans dioxyde de titane (E171), sauf pour le blanc

*Les normes alimentaires n’étant pas les mêmes dans tous les pays, consultez la fiche du produit pour plus d’information.

Blanc
50g : H25-000
500g : H250-000
2kg : H1K-000
Jaune Citron
25g : H25-001
250g : H250-001
1kg : H1K-001
Orange
25g : H25-002
250g : H250-002
1kg : H1K-002
Rouge Fraise
25g : H25-003
250g : H250-003
1kg : H1K-003
Bleu
25g : H25-004
250g : H250-004
1kg : H1K-004
Bleu Royal
25g : H25-005
250g : H250-005
1kg : H1K-005
Noir
25g : H25-006
250g : H250-006
1kg : H1K-006
Brun
25g : H25-007
250g : H250-007
1kg : H1K-007
Bleu Lagon
25g : H25-008
250g : H250-008
1kg : H1K-008
Jaune-Vert
25g : H25-009
250g : H250-009
1kg : H1K-009
Vert Pomme
25g : H25-010
250g : H250-010
1kg : H1K-010
Vert Royal
25g : H25-011
250g : H250-011
1kg : H1K-011
Vert Feuille
25g : H25-012
250g : H250-012
1kg : H1K-012
Vert Kaki
25g : H25-013
250g : H250-013
1kg : H1K-013
Jaune-Orange
25g : H25-014
250g : H250-014
1kg : H1K-014
Rouge-Orange
25g : H25-015
250g : H250-015
1kg : H1K-015
Rose
25g : H25-016
250g : H250-016
1kg : H1K-016
Rouge-Violet
25g : H25-017
250g : H250-017
1kg : H1K-017
Violet
25g : H25-018
250g : H250-018
1kg : H1K-018
Bleu-Violet
25g : H25-019
250g : H250-019
1kg : H1K-019
Euro Rouge-Orange
25g : H25-021
250g : H250-021
1kg : H1K-021
Euro Rose
25g : H25-022
250g : H250-022
1kg : H1K-022
Euro Rouge-Violet
25g : H25-023
250g : H250-023
1kg : H1K-023
Euro Violet
25g : H25-024
250g : H250-024
1kg : H1K-024
Euro Bleu-Violet
25g : H25-025
250g : H250-025
1kg : H1K-025