Poudre hydrosoluble

À partir de 12,99$

Ces poudres hydrosolubles colorent 1 litre de solution avec seulement quelques grammes !

Couleur
Format
25g
50g
250g
500g
1kg
2kg
Plage de prix : 12,99$ à 1.225,99$

paiement sécurisé garanti

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Ces colorants sont utilisés pour colorer les aliments qui contiennent une base d’eau. Ils sont parfaits pour travailler le sucre (lors de la cuisson) ainsi que les macarons, le pastillage, les glaçages, les gâteaux et les crèmes. Ils ne peuvent toutefois pas être utilisés directement dans les aliments et ne colorent pas les gras, comme le chocolat

Caractéristiques

  • Fini mat
  • Colorant hautement concentré
  • Excellent rapport qualité-prix
  • Sans dioxyde de titane (E171), sauf pour le blanc
*Les normes alimentaires n’étant pas les mêmes dans tous les pays, consultez la fiche du produit pour plus d’information.
  • Très concentré
  • Application polyvalente pour les produits à base d’eau
  • Sécuritaire et certifié pour l’alimentation
  • Reconnu par les professionnels
  • Facile à utiliser

Mode d’emploi

Dissoudre une petite quantité dans le liquide approprié et tester l’intensité. Ajouter progressivement jusqu’à obtenir la teinte souhaitée.

Astuces professionnelles

  • À utiliser uniquement pour les recettes à base d’eau.
  • Bien mélanger pour éviter les grumeaux.
  • Testez d’abord sur un petit lot.

Entreposage

Conserver le récipient hermétiquement fermé et au sec.

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