Gel

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Les colorants alimentaires en gel sont conçus pour colorer vos crèmes au beurre, chocolat, fondant, mélange à gaufres, crème glacée maison et bien plus encore !

Couleur
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Les colorants alimentaires en gel sont conçus pour colorer vos crèmes au beurre, chocolat, fondant, mélange à gaufres, crème glacée maison et bien plus encore ! Applications : Crème au beurre, chocolat, fondant, ganache, pâte à gâteau, beurre de cacao, mélange à gaufres, crème glacée maison et bien plus encore !

Caractéristiques

  • Aucun arrière-goût et aucune odeur.
  • La couleur ne changera pas avec le temps.
  • Vous pouvez facilement mélanger les couleurs ensemble.
  • Toutes nos couleurs sont végétaliennes et certifiées Kascher.
  • Très concentré : Qualité professionnelle pour des résultats éclatants et uniformes
  • Application polyvalente : Fonctionne parfaitement avec le fondant, le chocolat, le glaçage royal et plus encore
  • Sécuritaire et certifié pour l’alimentation : Approuvé par la FDA et conforme à toutes les normes de sécurité alimentaire
  • Fiable et reconnu : Utilisé par des pâtissiers et des décorateurs du monde entier
  • Facile à utiliser : Permet d’obtenir de magnifiques couleurs avec une petite quantité de produit

Mode d’emploi

Ajoutez la couleur graduellement à votre préparation et mélangez soigneusement. Commencez par une petite quantité et augmentez au besoin jusqu’à obtenir la teinte désirée.

Astuces professionnelles

  • Testez toujours la couleur sur un petit échantillon avant de l’appliquer à l’ensemble du lot.
  • Pour de meilleurs résultats, mélangez bien afin d’assurer une répartition uniforme.
  • Les couleurs peuvent s’intensifier avec le temps — laissez reposer la préparation si possible.
  • Conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.

Entreposage

Gardez le contenant bien fermé lorsque vous ne l’utilisez pas. Lorsqu’elles sont bien entreposées, les couleurs Roxy & Rich conservent leur qualité et leur éclat.

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